粮食烘干塔进出口差压反映了粮食烘干塔内存煤量的多少。

在粮食烘干塔中减少给煤量时将减少磨煤机出力，但是烘干粮食电耗并不按比例减少，从而增加了电耗，增加给煤量可以增加粮食烘干塔中的存煤量， 这时粮食烘干塔出力也相应增加，当达到一定极限时，如果继续增加粮食烘干塔中的存煤量，就会出现减少粮食烘干塔出力的现象。

其中必然有一个最佳存煤量，最佳存煤量的差压就是当制粉系统电耗最小时的差压。

确定粮食烘干塔进出口差压还需遵循下列原则：

　　①保证粮食烘干塔出口温度不变（下降）。

　　②排粉机出口风压不变（下降）。

　　③粮食烘干塔出入口不向外跑粉。

经试验计算粮食烘干塔进出口差压应维持在1.4～1.6KPa 之间，粮食烘干塔出力可达 44t/h，磨煤单耗较小。

而实际运行差压在1.1kpa 以下，粮食烘干塔出力严重不足，烘干粮食系统的运行台数及运行时间大大增加，必然导致烘干粮食单耗升高，粮食烘干塔出力不足是烘干粮食单耗高的另一个重要原因。